Il weekend di Sabato 28 e Domenica 29 settembre, Mestre ospiterà la tanto attesa manifestazione “Pane in Piazza”, un evento dedicato alla tradizione e alla cultura del pane. Piazza Ferretto, nel cuore della città, si trasformerà in un grande laboratorio all’aperto, dove protagonisti saranno il pane artigianale e le migliori specialità del territorio.

Pane in Piazza a Mestre: Cosa Aspettarsi

La manifestazione “Pane in Piazza” è pensata per avvicinare grandi e piccini all’antica arte della panificazione. Nei due giorni dell’evento, sarà possibile assistere a dimostrazioni dal vivo, parlare con i maestri fornai e degustare una vasta selezione di prodotti tipici. Tra pane fresco, focacce e dolci da forno, ci sarà l’imbarazzo della scelta per i visitatori, che potranno scoprire i segreti di un cibo così semplice ma fondamentale.

Laboratori e Attività per Tutti

Uno dei punti di forza di “Pane in Piazza” sono i laboratori didattici aperti al pubblico. Durante la manifestazione, esperti panettieri mostreranno come nasce il pane, dalla scelta delle farine fino alla cottura nei tradizionali forni. Per i più piccoli, ci saranno laboratori interattivi dove potranno mettere letteralmente le mani in pasta, imparando a creare piccole pagnotte sotto la guida di panificatori professionisti.

I Prodotti Tipici in Mostra

Oltre al pane, “Pane in Piazza” sarà anche l’occasione per scoprire altri prodotti da forno tipici della tradizione veneta e italiana. Ci saranno stand che offriranno focacce, biscotti artigianali, grissini, e altre delizie che fanno parte della nostra cultura gastronomica. Ogni prodotto sarà frutto del lavoro di maestri fornai locali, attenti alla qualità delle materie prime e al rispetto delle tradizioni.

Degustazioni e Vendita Diretta

Durante il weekend, i visitatori potranno non solo assistere alla preparazione del pane, ma anche acquistare e degustare le varie specialità proposte. Le degustazioni guidate permetteranno di apprezzare le diverse tipologie di pane, da quello integrale a quello aromatizzato con ingredienti locali come olive, rosmarino o noci. Gli espositori saranno disponibili per offrire consigli su come abbinare il pane ai piatti della cucina casalinga.

Perché Partecipare a Pane in Piazza a Mestre

“Pane in Piazza” è molto più di una semplice fiera: è un’occasione unica per riscoprire un prodotto quotidiano ma ricco di storia e significati. La manifestazione rappresenta un punto di incontro tra tradizione e innovazione, tra il sapere antico e le nuove tecniche di panificazione. Inoltre, è un evento che coinvolge tutta la famiglia, con attività pensate per ogni età.

Partecipare a “Pane in Piazza” significa immergersi nella cultura del pane, conoscere le persone che ogni giorno lavorano con passione per portare sulle nostre tavole prodotti sani e genuini, e soprattutto, vivere un’esperienza sensoriale tra i profumi e i sapori che solo il pane appena sfornato sa offrire.

Informazioni Utili

La manifestazione Pane in Piazza a Mestre si terrà Sabato 28 e Domenica 29 settembre 2024, in Piazza Ferretto, dalle 10:00 alle 19:00. L’ingresso è libero e gratuito. Non mancare a questo imperdibile appuntamento con il gusto!